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Dott. Paolo Paganelli
Laureato in Biologia presso l’Università degli Studi di Milano, Biologo Nutrizionista, docente e formatore presso strutture pubbliche e private. Heilpraktiker di formazione tedesca ed è registrato come docente ECM presso il Ministero della Salute.
Consigliere e Fondatore della FEI, Fondazione italiana per l’educazione alimentare. Ha partecipato attivamente dal 2009 al 2012 al Comitato Tecnico Scientifico “Scuola e Cibo” del MIUR – Ministero per l’Istruzione l’Università e la Ricerca: incaricato di costruire il quadro di riferimento valoriale e metodologico per lo sviluppo dell’Educazione Alimentare nella Scuola Italiana.
Ecco di cosa si occupa:
– Test Biofisico Vega per la valutazione funzionale di organi e apparati
– Test delle intolleranze alimentari
– Dieta per giovani e adolescenti
– Educazione alimentare e dieta per pazienti diabetici, cardiopatici, nefropatici, oncologici e per tutte le condizioni fisiopatologiche accertate clinicamente.
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